今良造酿酒：吹响号角，和谐共进 —酱酒车间积极备战第十一批沙下沙投粮工作

       本网讯(通讯员 苟永志 今良造酿酒)按照生产计划，今良造酿酒酱酒酿造车间将于9月23日凌晨4时整，开始第十一批酱酒生产下沙投粮工作。

       秋天本是收获的季节。是秋风习习，瓜果飘香，硕果齐收迸发出香甜蜜汁的季节。但对于酱酒生产人而言，秋天却是“播种、孕育”的季节。一年的收成，秋的“播种”质量至关重要。

       为迎接这一刻的到来，整个酱酒酿造车间员工满怀激情，积极备战。生产部组织开展了“安全生产动员会”、“生产工艺研讨会”，车间组织了“投粮工作准备会”，以保证投粮期间各项工作安排井然有序；各班组对进入车间现场的红粮也进行严格验收，对已收粮食进行小样蒸煮，并根据指标对粮食进行特性评估；班组利用班前会的时间向员工宣传鼓劲，时刻做好迎战投粮工作。

       投粮，对整个生产来说是件大事。得到公司各级领导高度重视，不仅密切关注和关心投粮工作的进展情况，还要求各部门要全力配合投粮工作，为投粮工作积极认真做准备。车间所有管理人员思想紧绷，安全、工艺，操作，都要思考细致，确保投粮工作顺利完成。

       供应科、保管处为保证粮食准时、保质、保量进入车间，而积极奔走协调，起早贪黑；质管部为做好粮食质量检测而加班加点，提供技术支持，为正式投粮后的理化检测做好准备；机电动力车间为保证各项机械设备、能耗供应正常不分昼夜抢抓时间检查、修复；安全科、人力资源部、食堂为帮助车间做好安全保障、人员保障、员工食宿保障而积极统筹安排；制曲粉碎车间为保证曲药使用拼力生产；基建部门积极安排人员为车间做好投粮所需晾堂地面改造工作；浓酒酿造车间也积极配合着酱酒车间的投粮工作，为投粮工作提供便利等等。正是大家共同的努力、付出，保证了酱酒车间历批沙生产工作的顺利开展。

       在这一刻，酱酒生产人心中充满感激。看到我们生产的酱酒被做成今良造品牌“酱心独韵”，作为酱酒生产人，我们心中充满自豪。实实在在感受到这个“大家庭”之间团结、有爱、和谐相处的关系。一群志同道合的人在一起，为了我们共同的目标--“二次创业”而奋力拼搏。