今良造酿酒:今良造迎来首届四川省原酒二十强现场评审组

编辑:彭逊志发布:尚宜阅读:发布时间:2021-12-03

       本网讯(通讯员 今良造酿酒 陈雨)12月2日上午,“首届四川省白酒产业原酒二十强企业”评审组、四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄一行专家领导在市政府秘书长张恒、市军工局、南溪区政府、南溪经开区、四川茶酒集团、市酒类协会相关领导陪同下莅临今良造进行实地考察,今良造制酒总经理肖卫华、今良造酿酒总经理谭晓川、副总经理刘栋书、范方勇、詹家林、汪祖德、肖兴元热情接待。

       座谈会上,公司领导肖卫华、谭晓川分别向四川中国白酒金三角酒业协会领导、专家介绍了公司生产经营、酿造工艺和品牌推广情况,同时表达了公司对协会开展这次评审活动的感谢和支持,这对四川白酒行业发展起到重要的推动作用。四川中国白酒金三角酒业协会副会长兼执行秘书长郭剑新谈到,组织此次评选活动,旨在培育更多具有核心竞争力的优势主体,形成各梯度协同发展的良好格局,助推四川白酒产业高质量发展,希望企业积极投身到川酒品牌建设中来。

       抽样组、现场考察组专家在取样和考察过程中,看到公司酿造工艺、制曲质量、机械化运用等方面的优秀表现,感受到公司“老实做人,认真做事”的工作态度,肯定了公司坚守品质,突破创新的经营成果。

       答辩会上,副总经理范方勇对公司质量标准建设及执行情况,生产工艺特点和公司创新发展向评审组作了汇报。赖登燡、徐占成、李大和等15位评审专家按照评审流程,对公司成品大曲指标、原酒检测评判标准、品牌酒销售等情况进行了问询,刘栋书、范方勇一一作了解答。

       答辩会尾声,专家组对公司“今良造”名称含义进行了探讨。刘栋书谈到,“良”是指良心,“今良造”表达了公司秉承传统酿造工艺,凭借良心,不断创新、求进,为顾客酿造优质白酒的坚定信念。这受到了专家组的一致称赞。

       评审组的来访考察,为公司经营管理、技术创新提供了宝贵经验。公司将紧握此次机会,全力加快转型升级步伐,做好原酒酿造的同时紧抓“今良造”品牌酒研发推广,为四川省白酒产业高质量发展推波助力。

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