今良造制酒：时光的味道

       本网讯（通讯员 今良造制酒 李津）大年初四值班巡查中，今良造制酒公司城区车间（吉鑫酒业）的几件老物件吸引了我的注意力。

       一盏灯，静静的悬挂在车间背后小巷道的墙上，我似乎闻到了它身上安静淡定的味道，仿佛它已经在这里静静呆了许多年，给黎明进厂的工人照亮，给傍晚回家的工人照亮，它散发出的微弱的灯光却是工人们心中最笃定的那道光！

       一口小麻坛，乖乖的站在车间一个角落里，坛身是一层厚厚的灰膜，那么均匀、那么美，就连封口的胶纸和麻绳应该也有一些年限了。我无法知道在它的身体里，装过多少次、多少种、多少斤的白酒，可是我却能感受到它爱这个厂，它愿意在这里无私奉献它的一生，哪怕它已从当年的小孩子变成了今天的小老头！

       一面墙，房顶上的瓦片已斑斓、墙身上富集的微生物菌落清晰可见，红砖变青砖，光滑变凹凸，它已在这里矗立了三十几年，它为车间遮风挡雨、避开炎炎烈日，它是车间的守护神！

       一排排站立的老窖池，安静的呆在那里，我能感受到它弱弱的呼吸，我能感受到它里面发酵的每一个过程，我能闻到它身上古老的气味。它应该也数不清自己在这里发酵了多少轮，记不清有几代青年工人为自己打理过身体了，但是它清楚的记得那么一批工人已和自己一样，匆匆几十年从年青到年老，在这片土地上、在这个车间里，他们和自己是同一个战壕里的老战友！

       吉鑫酒业建厂三十七年了，比我的年龄还要大，我能想象到它当年的神勇，也能感受到它现在积淀沧桑的静谧，它就像一座安静的雕像，就那么静静的、微笑着看着这来来往往的一代又一代的人。